Giống chè – nền tảng của chất lượng
Tại Công ty TNHH Trà Dược Việt Nam, chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm chè thượng hạng, khởi nguồn từ vùng đất chè danh tiếng Thái Nguyên – nơi được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” của Việt Nam. Chất lượng vượt trội của chè Thái Nguyên bắt đầu từ những vùng nguyên liệu được chăm chút kỹ lưỡng, với tâm huyết và sự tận tụy của những người nghệ nhân và nông dân địa phương.
Tại Công ty TNHH Trà Dược Việt Nam, chúng tôi tự hào mang đến những sản phẩm chè thượng hạng, khởi nguồn từ vùng đất chè danh tiếng Thái Nguyên – nơi được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” của Việt Nam. Chất lượng vượt trội của chè Thái Nguyên bắt đầu từ những vùng nguyên liệu được chăm chút kỹ lưỡng, với tâm huyết và sự tận tụy của những người nghệ nhân và nông dân địa phương.
Giống chè là yếu tố tiên quyết quyết định chất lượng của từng tách trà. Tại các vùng nguyên liệu của Trà Dược Việt Nam ở Tân Cương, Phúc Xuân – Thái Nguyên, chúng tôi lựa chọn kỹ lưỡng những giống chè ưu việt như chè trung du, chè lai LDP1 và giống chè quý Long Vân. Những giống chè này không chỉ thích nghi hoàn hảo với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu độc đáo của vùng mà còn mang đến hương vị cốm non đặc trưng, vị ngọt hậu kéo dài và màu nước xanh vàng trong sóng sánh – dấu ấn của chè Thái Nguyên thượng hạng. Việc chọn lọc giống chè không chỉ dựa trên đặc tính di truyền mà còn đảm bảo cây chè khỏe mạnh, ít sâu bệnh tự nhiên và không bị lai tạp. Hợp tác với các viện nghiên cứu nông nghiệp và nghệ nhân địa phương, Trà Dược Việt Nam đã đầu tư nhiều năm để phát triển các giống chè ưu tú, tích lũy dồi dào các hợp chất như polyphenol và theanine – những yếu tố tạo nên hương vị tinh tế và độc đáo. Nếu giống chè không đạt chuẩn, dù quy trình chế biến có tinh vi đến đâu, sản phẩm cuối cùng cũng khó đạt được độ hoàn mỹ mà chúng tôi cam kết.